Đặc điểm nổi bật của Cơm Đậu Đỏ Ăn Liền 160G T20

CƠM ĐẬU ĐỎ ĂN LIỀN 160g, T20

Tại Nhật Bản, món Sekihan (cơm đậu đỏ) thường được gia đình phục vụ trên bàn ăn vào các dịp kỷ niệm đặc biệt, bởi màu đỏ thường được xem là có sức mạnh bảo vệ các thành viên trong gia đình khỏi những điều xấu và luôn mang lại may mắn. Ngày nay, hầu hết mọi người thường ăn Sekihan thường xuyên hơn để cầu nguyện nhiều điều phước lành và may mắn luôn đến với bản thân và tất cả mọi người xung quanh.

Lịch sử và Nguồn Gốc của Sekihan:
Sekihan là món cơm được nấu từ gạo nếp và đậu đỏ (azuki) đã được luộc. Khi cơm được nấu chín, nó được gọi là Sekihan vì gạo đã được nhuộm màu đỏ của đậu đỏ. Hiện tại, nguyên liệu chính làm ra Sekihan là gạo nếp và đậu đỏ, nhưng trước đây, người ta sử dụng loại gạo có màu đỏ. Gạo đỏ được du nhập vào Nhật Bản từ Trung Quốc trong thời kỳ Jomon, khiến cho nấu chín sẽ có màu giống như O-Sekihan. Vào giữa thời Heian, thức ăn có nguồn gốc từ gạo đỏ đã được đề cập trong cuốn sách là "Azuki-gayu" (Makuranosōshi, cháo đậu đỏ). Vào thời Muromachi, O-Sekihan được phục vụ trong các lễ kỷ niệm đặc biệt, và vào nửa sau thời kỳ Edo, nó trở nên phổ biến trên bàn ăn của những thường dân trong các dịp lễ thông thường.

Tại sao trong dịp tết lại có món Sekihan:
Tại Nhật Bản, từ lâu người ta luôn tin rằng màu đỏ có sức mạnh trừ tà và bảo vệ họ tránh khỏi những tai họa. Ngoài ra, vì gạo được xem là thực phẩm cao cấp, nên đã có phong tục nấu và dâng gạo lên cho Chúa hoặc thần linh. Sekihan còn là một cách để "cầu may mắn" khi gặp phải những sự cố hay khó khăn trong cuộc sống. Hiện nay, O-Sekihan vẫn được ăn trong các dịp lễ hoặc đơn giản là một phần của niềm tin tâm linh của người Nhật Bản.

Cách Chế Biến Cơm Đậu Đỏ Sekihan:
Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn này tại nhà, bạn chỉ cần chuẩn bị gạo nếp và đậu đỏ. Bạn cũng có thể mua sẵn cơm Sekihan ở các siêu thị hay cửa hàng thực phẩm Nhật Bản. Sekihan không chỉ là món ăn dành cho các dịp lễ kỹ niệm mà còn là món ăn đa dạng và tiện lợi. Bạn có thể làm Sekihan thành Onigiri (cơm nắm) cho bữa tối hoặc đóng hộp mang theo cho bữa trưa.

Barcode: 4901990167000